روح الشوق والحنين
اهلا وسهلا زائرنا الكريم اتمنى تكون بخير ..

نتمنى انضمامك لـ المنتدى وتفيدنا ونفيدك ...

منتدى روح الشوق من ارقى المنتديات لما تضمه من اقلام مميزه ومصممين رائعين اخي الزائر الكريم اهلا وسهلا بك ننتظر تسجليك لنرتقي سوية منورين
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصوربحـثدخولالتسجيل
عزيزي الزائرنتشرف بانضمامك لمنتدى روح الشوق والحنين عالم من التميز والابداع والجمال ... فأهلا ومرحبا بك

شاطر | 
 

 طريقة عمل حلوى ماكرون الشوكولاتة اللذيذ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روح ديزاين
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 396
تم شكره : 62
التقييم : 10017
تاريخ التسجيل : 04/04/2015
الموقع : قلب وليد
العمل/الترفيه : طالبه
صاحبة الموقع






مُساهمةموضوع: طريقة عمل حلوى ماكرون الشوكولاتة اللذيذ   الثلاثاء أبريل 07, 2015 5:58 pm


المكونات والمقادير:

كوب سكر بودرة 
1/2 كوب دقيق لوز 
ملعقة ونصف كبيرة كاكاو 
ذرة ملح 
2 زلال بيض
ربع كوب كريمة
ملعقة ونصف كبيرة سكر 
شوكولاتة مطبخ للحشو

طريقة التحضير:

- جهزي صينية الفرن بوضع ورق الزبدة في القاع.


- ضعي السكر البودرة، الدقيق، الكاكاو والملح في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تجانس المكونات.


- أنخلي الخليط في وعاء كبير، ثم أخفقي زلال البيض مع الكريمة ثم أضيفي السكر الأبيض تدريجياً واستمري بالخفق حتى تمتزج المكونات.


- أضيفي المكونات الجافة إلى المزيج واخلطي باستخدام ملعقة كبيرة حتى حصولك على مزيج يشبه خليط الكيك.

- ضعي المزيج في كيس الحلويات ثم قومي بفرد العديد من الدوائر بالصينية، ثم أتركي الدوائر على حرارة الغرفة جانباً لمدة 30 دقيقة.


- شخني الفرن جيداً ثم اخبزي دوائر الماكرون لمدة 7 دقائق على أن تقلبيها في الفرن وتتركيها لمدة 7 دقائق إضافية.

- لتحضير الحشوة، ضعي الشوكولاتة المقطعة في حمام مائي ساخن كبير.

- ضعي ملعقة صغيرة من كريمة الحشوة في نصف عدد كمية الماكرون.

- أغلقي على الحشوة بأنصاف الماكرون المتبقية.

- يقدم الماكرون دافئاً او بحرارة الغرفة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar

الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 130
تم شكره : 5
التقييم : 2222
تاريخ التسجيل : 01/04/2015

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلوى ماكرون الشوكولاتة اللذيذ   الأربعاء أبريل 08, 2015 9:40 pm

للطرح معَك معنى آخرَ :
فآختيآرَك لآيعرف سِوآ آلروعةَ وآلنقآء
دمت بعطَآء
لك ي روح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://roh-2000.forumarabia.com
 
طريقة عمل حلوى ماكرون الشوكولاتة اللذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
روح الشوق والحنين :: مملكة حواء :: مطبخ روح الشوق-
انتقل الى: