طريقة عمل السويسرول الوردي لعيد الحب

المكونات والمقادير:

للسويسرول:

4 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
130 جرام سكر بودرة
100 جرام دقيق
ملعقتان كبيرتان ماء ساخن
30 جرام زبدة لدهن الصينية

ملون طعام وردي
للحشو والتزيين:

كريمة بيضاء للحشو والتزيين
حلوى على شكل قلوب او أي شكل باللون الوردي
طريقة التحضير:

لتحضير السويسرول:

- يُسخن الفرن تحت درجة حرارة 180 درجة مئوية.

- يُخفق البيض والسكر بالمضرب الكهربائي حتي يصبح قوام المزيج كالكريمة.

- تُضاف الفانيليا والماء ويخلطوا جيداً.

- يُضاف الدقيق تدريجياً بينما تتابعين الخفق.

- يُضاف ملون الطعام الوردي بالتدريج على العجين حتى الحصول على اللون المطلوب.

طريقة عمل السويسرول الوردي لعيد الحب 867132

- تدهن صينية بالزبدة وتُسكب العجينة في الصينية.

- تخبز الصينية لمدة 15 دقيقة.

- تخرج العجينة من الفرن حتى تبرد.

طريقة عمل السويسرول الوردي لعيد الحب 867133

- إدهني الكريمة المخفوقة على الكيك.

طريقة عمل السويسرول الوردي لعيد الحب 867134

- تُلف العجينة بتأنٍ ثم تُزين بالكريمة مرة أخرى والحلوى الملونة.

طريقة عمل السويسرول الوردي لعيد الحب 867135

طريقة عمل السويسرول الوردي لعيد الحب 867136

- يقطع السويسرول الوردي إلى دوائر قبل التقديم.

طريقة عمل السويسرول الوردي لعيد الحب 867137

يمي يمي
باين عليه لذيذ وطيب
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي
محبتي وبوساتي

ما انحرم من طلتك يا نبض الانا
كن بـ القرب دوما لـ حضورك بغات ياسمين
واوركيد يتراقص على انغام حروفك

» طريقة عمل حلوى ماكرون الشوكولاتة اللذيذ
» طريقة عمل الدجاج المشوي بخلطة الروزماري والليمون
» طريقة عمل كيك التيراميسو الكريمي الشهي
» طريقة عمل كيكة النسكافية الشهية
» طريقة عمل البانيه المحشي بالأرز والمكسرات